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抗癌就吃鸡和鸭？
2015-10-13 16:05 作者：颜卫祥 点击次数：
说到鸡和鸭，大家都很熟悉，这是我们常食用的两种家禽，营养价值都很丰富。从“药性”的角度看，鸡与鸭不同。鸡，性味甘温。它的主要作用：补虚羸是要。是大补元气的食品。过去民间都知道，大病后的康复期，以吃鸡来补身体。所以民间有说法：用鸡和参三七同煮，以治肺癌；鸡和口蘑同炖，以治肝癌；鸡和人参同煎，以治胃癌者。
放射治疗后，口干舌红，或者化疗后，阴虚内热者都可以食用。近年来一些地区盛行食“老鸭汤”，确为滋阴补益的佳品。民间流传，鸭与冬虫夏草同煮可以治疗肺癌。
无论鸡与鸭，都比较滋腻，消化不好时，宜少吃。肚腹饱胀时，也不宜食用。并有清热、软坚作用。在民间，其作用常被夸大。甲鱼适于偏阴虚的患者，而对阳虚、脾虚者并不相宜，特别在这类患者处于消化不好、泄泻时，更不宜食用。
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