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科学家揭秘饭桌上为何谈事成功率高

2015-10-15 16:05 作者：颜卫祥点击次数：

讯科学家调查当我们处于就餐的场合中，会让参与者心情感到更愉快和更放松，饭局或许是个解决棘手问题的好地方。

假如你需要和伴侣或老板进行一场艰难的对话，那么和他们一起吃顿饭或许是个不错的主意。荷兰格罗宁根大学和加拿大的研究者发现：一起吃饭的人彼此之间的关系处得比较好，因而他们协商事情的成功率较高。

发表在《生理与行为杂志》上的这项研究成果认为：咀嚼增加了大脑中让人感觉良好的化学物质（血清素）的分泌量。另外，分享食物也提高了人们常藏于内心的话，希望被接受以及取悦于别人的愿望。家认为，这就是为何饭局也是解决棘手问题的好地方。

研究者对100名男女参与者进行调查，要求他们每次在与别人谈话至少5分钟时填写一份调查问卷。在总共1000场记录的对话场景中，有约1/5发生在就餐期间。调查结果显示：在就餐场合中，参与者会感到更愉快和更放松，无论就餐地点是在家中、工作场合或是别处。

同时参与者会表现得更为友好，多倾听对方的倾诉，说了更多的赞美之词，也更有可能做出妥协。他们还会认为与自己一起就餐的人更为热情和招人喜爱。在融洽和谐的就餐环境中，老板与员工、成年人与儿童之间的层级结构被打破了。

网友观点：吃饭的时候谈事比较顺利，是因为如果两个人面对面坐着，前面空空如也，会很尴尬，一旦停止说话，就不知道怎么继续接下去。如果是吃饭，可以边吃边聊，说到停顿处，可以借由夹菜拖一下时间，缓解气氛。边吃边谈的时候，也可以同时观察一个人的性格、学识、能力、经验，确定这桩生意的可行性和成功率。(我觉得也有点道理)